Taman

Varietas paprika yang paling bersahaja

Pin
Send
Share
Send
Send


Hanya setengah abad yang lalu, tidak ada lebih dari seratus varietas paprika, hanya buah hijau pucat dan merah yang diketahui. Hingga saat ini, peternak telah menghasilkan lebih dari seribu varietas dan hibrida terbaik dari sayuran sehat dan lezat ini. Sekarang ada paprika dengan rasa berbeda: manis, asam-manis, pahit, dan juga varietas multi-warna: kuning, merah, oranye, hijau dan ungu, bahkan paprika putih cukup umum.

Lada Bulgaria - sedikit budaya "berubah-ubah":

  • hanya mendarat di bibit;
  • lebih suka tanah hitam yang longgar;
  • mencintai panas dan lembab;
  • tidak dapat berkembang secara normal tanpa cukup sinar matahari;
  • memiliki tunas rapuh yang perlu diikat dan dijepit.

Terlepas dari semua ini, peternak berhasil membawa banyak varietas paprika yang tidak bersahaja, yang terbaik dari mereka akan disajikan di bawah ini.

Perhatian! Lada manis - gudang vitamin dan mineral. Sayuran ini mengandung vitamin C dalam jumlah sangat besar (lebih dari blackcurrry berry), karoten (vitamin A) dan vitamin PP yang sangat langka. Makan lada segar, Anda dapat memenuhi tubuh dengan dosis nutrisi yang diperlukan.

Apa jenis paprika?

Unpretentiousness bukan satu-satunya kualitas yang harus dimiliki varietas untuk penanaman di kebun atau pondok. Untuk tanaman yang tidak kalah pentingnya:

  • resistensi terhadap berbagai penyakit;
  • kemampuan untuk menahan penurunan suhu;
  • rasa;
  • karakteristik komoditas sayuran;
  • istilah pematangan.
Itu penting! Bahkan varietas yang paling bersahaja dan tahan perlu disiram setidaknya sekali setiap 10 hari, longgarkan tanah di antara baris, pemupukan tanah sebelum tanam dan selama pembentukan ovarium.

Untuk wilayah utara negara dan Ural, varietas yang matang lebih awal paling cocok. Buah paprika ini akan matang dalam beberapa bulan di musim panas yang pendek dan dingin. Selain itu, itu adalah varietas awal memberikan tanaman paling berlimpah, paprika memiliki rasa yang baik, cocok untuk tumbuh di rumah kaca dan di lapangan terbuka.

Di selatan negara itu, varietas dan hibrida awal atau pertengahan musim juga paling sering ditanam. Tetapi di daerah dengan musim panas yang panjang dan hangat, dimungkinkan untuk membudidayakan paprika dengan periode pematangan yang terlambat. Mereka kurang berbuah daripada yang awal, tetapi sayuran segar di tempat tidur akan tumbuh sampai salju pertama - pertengahan Oktober.

Cara menanam paprika

Varietas paprika yang tidak memerlukan perawatan khusus, masih memerlukan beberapa langkah wajib:

  1. Mendarat di tanah atau dalam metode pembibitan rumah kaca. Bibit perlu disiapkan 1,5-2 bulan sebelumnya. Benih ditaburkan dalam kotak besar, dan kemudian menyelam ke dalam wadah individu.
  2. Persiapan awal tanah: pupuk, menggali, desinfeksi.
  3. Tanaman muda tidak boleh terkena suhu rendah, bahkan varietas tahan harus ditutup pada malam hari dengan film tebal atau agrofibre khusus.
  4. Penting untuk mengetahui kapan perlu memanen - kematangan teknis paprika ditentukan oleh warnanya. Seringkali buah merah yang ditarik pada paket benih dapat dipetik ketika warnanya hijau. Sayuran semacam itu sangat cocok untuk dikonsumsi, mengandung semua vitamin dan zat yang diperlukan. Selama penyimpanan, Anda dapat melihat bahwa warna kulit berubah - ini menunjukkan kematangan biologis sayuran.
Kiat! Untuk pengalengan berbagai lecho dan salad, lebih baik memilih paprika "berdaging" dengan dinding tebal. Paprika berukuran sedang berdinding tipis cocok untuk isian. Tetapi untuk mengasinkan atau mengasinkan buah utuh adalah buah-buahan kecil yang lebih nyaman - lebih baik dan lebih cepat direndam dalam air garam.

Lapangan Merah

Varietas mengacu pada pematangan awal - buah pertama dapat dimakan 110 hari setelah tanam. Semak tumbuh kecil, tingginya mencapai 70 cm, paprika itu sendiri berbentuk kubus dengan tepi yang jelas. Di dalam sayuran dibagi menjadi empat ruang dengan biji.

Warna buah yang matang adalah hijau terang, setelah disimpan akan berubah menjadi merah. Ketebalan dindingnya mencapai 9 mm, yang membuat buahnya sangat lezat dan berair. Berat masing-masing sayuran setidaknya 280 gram.

Tanaman ini tahan terhadap sebagian besar penyakit virus yang melekat pada tanaman solanaceous. Paprika dewasa mentolerir transportasi, dapat disimpan untuk waktu yang lama.

"Ivanhoe"

Salah satu varietas yang paling bersahaja dianggap "Ivanhoe". Lada ini tumbuh di semak-semak kecil, tidak perlu diikat dan dijepit, yang sangat menyederhanakan perawatan tanaman.

Budaya sudah matang awal, sayuran pertama sudah bisa dimakan pada tahap kematangan teknis - pada hari ke-105 setelah menabur benih.

Buah tumbuh kecil, beratnya mencapai 120 gram. Kulitnya dicat pertama dalam warna putih susu, dan setelah matang penuh memperoleh warna merah. Ketebalan dinding berkisar dari 5,5 hingga 6 mm. Bentuk lada berbentuk kerucut, sayuran dibagi menjadi dua atau tiga ruang, di dalamnya terdapat banyak biji.

Varietas "Ivanhoe" dihargai terutama karena kualitas komersialnya - mentolerir transportasi, disimpan untuk waktu yang lama, panen terdiri dari buah-buahan yang halus dan rata.

"Funtik"

Varietas semi-determinan lada Bulgaria - “Funtik” matang setelah 110-120 hari setelah penanaman benih. Semak-semak padat, tingginya terletak di kisaran 50-70 cm, ada banyak dedaunan dan tunas lateral pada tanaman, serta sejumlah besar ovarium. Pada setiap semak lada sekitar 17 buah matang pada saat bersamaan.

Buahnya berbentuk kerucut, agak tidak rata. Varietas ini sangat bersahaja - sangat menentang penyakit dan layu verticillous, adalah mungkin untuk menanam tanaman baik di kebun maupun di rumah kaca tertutup.

"Chardash"

Varietas penentu lada manis - "Chardash" mengacu pada varietas unggul. Hingga 18 buah dapat dihilangkan dari satu semak padat. Bentuk paprika berbentuk kerucut, berat masing-masing mencapai 220 gram. Ketebalan dinding adalah 6 mm.

Sayuran matang berwarna oranye-merah. Ovarium pada semak-semak rendah muncul dalam tandan, tanaman menjadi sangat indah pada periode pematangan paprika.

Varietas tersebut tidak terinfeksi banyak virus dan penyakit, tetapi tahan terhadap kondisi cuaca yang memburuk. "Chardash" dapat ditanam di rumah kaca dan di lapangan terbuka. Sayuran cocok untuk pengalengan dan untuk konsumsi segar.

"Telinga lembu"

Kultur mengacu pada pertengahan musim, sayuran pertama sudah bisa dihilangkan pada hari ke-130 setelah menanam benih untuk bibit. Grade ini cocok untuk penanaman di tanah terbuka dan untuk mendarat di bawah film, di rumah kaca.

Semak tumbuh kecil, paprika sendiri memiliki ukuran sedang - panjangnya 16 cm, dan berat - 200 gram. Bayangan buah berwarna hijau cerah, hingga pematangan penuh menjadi merah. Dinding sayuran memiliki ketebalan yang agak besar - hingga 8 mm, yang membuat lada dari varietas ini sangat berair dan "berdaging".

Meskipun juiciness, sayuran dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan elastisitas. Paprika dewasa memiliki bentuk memanjang kerucut, kulitnya sedikit bergelombang.

Buah-buahan dapat dikalengkan, ditambahkan ke berbagai hidangan dan salad.

"Atlant"

Perlakukan kualitas langka dari lada Bulgaria yang suka ditanam dengan lebat. Budaya semacam itu akan mengakar dengan baik di pondok musim panas yang kecil, di rumah kaca kecil atau terowongan film.

Karena hasil panen yang tinggi, Atlant telah menjadi favorit banyak tukang kebun - memberikan hasil panen yang tinggi secara konsisten. Buahnya sendiri cukup besar - panjangnya 26 cm, dan beratnya mencapai 250 gram. Ketebalan dinding buah dapat mencapai hingga 11 mm, yang membuat lada sangat berair dan lezat.

"Eroshka"

Varietas yang termasuk media awal, memberikan buah pada hari ke-120 setelah menanam benih pada bibit. Semak tumbuh cukup kecil - tingginya hanya 50 cm, ini tidak membuat varietas Eroshka dianggap salah satu yang paling unggul. Tanaman memberi buah-buahan bersama, sekitar 16 paprika matang dapat dihilangkan dari satu semak pada suatu waktu.

Bentuk sayuran mirip dengan kubus dengan tepi yang lemah, di dalamnya dibagi menjadi empat ruang diisi dengan biji.

Pertama, buah-buahan dicat dengan warna hijau pucat, dan saat matang, mereka berubah merah. Tanaman ini tahan terhadap berbagai penyakit dan parasit, tidak memerlukan perawatan yang rumit, dapat ditanam dengan cara apa pun (di tempat tidur atau di bawah film). Buah-buahan memiliki karakteristik rasa yang sangat baik, dapat digunakan dalam bentuk apa pun.

"Keajaiban lemon"

Varietas dengan buah kuning cerah yang sangat indah. Tanaman mengeluarkan buah lebih awal - pada hari ke-112 setelah penanaman di tanah, mencapai semak-semak kecil, hingga 60 cm.

Buah tumbuh cukup besar - seringkali beratnya melebihi 200 gram. Kulit buahnya halus, dindingnya tebal.

Lada "Lemon miracle" tampak hebat di bank, memiliki rasa dan aroma yang sangat baik. Budaya biasanya mentolerir kondisi cuaca buruk, tidak perlu perawatan yang cermat dan sulit.

"Hercules"

Lada Bulgaria pertengahan musim yang sangat produktif. Pada satu tanaman, ada banyak ovarium, buahnya tumbuh sangat besar, sehingga semak-semak harus diikat.

Paprika dewasa berwarna merah terang, memiliki kulit mengkilap dan bentuk kubus. Berat rata-rata sayuran adalah 350 gram, tebal dindingnya hingga 10 mm. Rasa buah ini luar biasa: berair, kaya, dengan rasa "lada" khusus. Sayuran cocok untuk penanaman dengan cara apa pun.

Tanaman itu bersahaja, yang dibutuhkan hanyalah mengikat tunas dengan buah muda.

Bonus Siberia

Variasi yang luar biasa ini diakui tidak hanya di Rusia, tetapi di seluruh dunia. Ciri khas lada adalah dagingnya yang tebal dan padat. Toh, ketebalan dinding sayur mencapai 12 mm.

Paprika tumbuh hingga 300 gram, berbentuk kubus, kulit dan dagingnya diwarnai dengan warna oranye yang kaya.

Dengan semak kecil, yang tingginya jarang melebihi 50 cm, Anda bisa mendapatkan lada berair manis dan tinggi dengan warna yang tidak biasa. Dengan semua kelebihannya, varietas ini benar-benar aneh, tahan penyakit dan dapat tumbuh bahkan di daerah utara.

Sayuran sangat bagus untuk pengalengan, pengawetan, memasak berbagai hidangan dan salad segar.

"Matahari Italia"

Salah satu varietas komersial terbaik - lada "Matahari Italia". Buah yang luar biasa besar mencapai berat 600 gram, tentu saja, untuk mencapai hasil seperti itu harus bekerja keras.

Namun, tanaman ini cukup bersahaja, dapat ditanam bahkan di tanah terbuka. Semak tumbuh rendah dan kompak - hingga 50 cm.

Buah-buahan berwarna kuning oranye, memiliki bentuk seperti prisma yang benar dan kulit halus, mengkilap. Sayuran sangat menoleransi transportasi bahkan jarak jauh, tunduk pada penyimpanan jangka panjang, dan tahan terhadap berbagai penyakit.

"Shorokshary"

Karya para peternak Moldova - berbagai lada manis Shorokshary telah menjadi pemenang pameran internasional lebih dari satu kali.

Tanaman hanya tumbuh 40-50 cm, tetapi memiliki banyak buah. Dari satu semak seperti itu dapat menghilangkan hingga 20 paprika. Paprika itu sendiri berukuran besar - beratnya sering mencapai 400 gram.

Bentuk buah - dinding berbentuk kerucut, halus dan halus. Daging sayuran ini sangat berair dengan rasa pedas yang tidak biasa. Dari buahnya, Anda bisa memasak hidangan apa saja, tetapi paling cocok untuk salad kalengan dan lecho.

Pada satu semak dapat langsung menjadi massa buah-buahan dari berbagai warna: dari hijau pucat ke kuning dan oranye-merah.

"Belozerka"

Salah satu varietas paling bersahaja - "Belozerka". Lada ini dikenal baik di selatan maupun di utara. Dalam kondisi iklim apa pun, tanaman memberikan hasil yang cukup tinggi dan stabil.

Buah-buahan itu sendiri memiliki pakaian dagang yang luar biasa - ukuran besar, sayuran satu dimensi, kulit halus warna kuning.

Varietas dapat ditanam di kebun, di rumah kaca, dan di rumah kaca.

"Anastasia"

Dalam varietas ini, yang paling luar biasa adalah bentuk dan warna buah. Paprika memiliki bentuk hati yang tidak biasa dan rona ceri yang kaya.

Buah-buahan matang sangat mirip dengan tomat - juicy yang sama, selera dan manis, dengan daging "berdaging" tebal.

Kondisi pertumbuhan tidak terlalu penting untuk varietas ini. Dia memberi tanaman berlimpah tidak hanya di kebun, di rumah kaca dan rumah kaca, tetapi bahkan di balkon dan di pot bunga.

Hari Jadi Emas

Salah satu varietas awal lada Bulgaria adalah semak-semak rendah dan mahkota yang subur. Sayuran milik hasil tinggi, memberikan jumlah buah yang besar secara konsisten.

Paprika itu sendiri dicat dengan warna oranye yang berair, memiliki bentuk kubus dan dinding yang agak tebal - hingga 7 mm.

Massa setiap sayuran mencapai 150 gram. Paprika memiliki rasa dan aroma yang sangat baik, cocok untuk memasak berbagai hidangan.

"Bel Goy"

Varietas langka yang bijinya tidak ditemukan di pasar, hanya dijual di toko besar. Tanaman mencapai ketinggian 120 cm, jadi lebih baik untuk tidak tumbuh di kebun, tetapi di rumah kaca, diikat di terali.

Buahnya sendiri juga sangat besar - berat rata-rata 400 gram. Bentuk sayuran berbentuk kubus memanjang. Dagingnya berair dan aromatik.

Yang menentukan kesederhanaan lada

Informasi pada sekantung benih tentang ketidaktahuan varietas berbicara sekaligus tentang beberapa faktor:

  • biaya tenaga kerja tuan rumah yang lebih rendah;
  • kemampuan untuk menahan fluktuasi suhu tanpa menjatuhkan bunga dan indung telur;
  • resistensi terhadap virus dan penyakit.

Tukang kebun yang berpengalaman sudah memiliki varietas sayuran favorit mereka, sementara mereka yang memutuskan untuk mulai bercocok tanam untuk pertama kalinya harus bereksperimen untuk memilih varietas lada yang paling cocok.

Tonton videonya: Peluang Ekspor Paprika Indonesia terbuka lebar (Mungkin 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send